相変わらずのお久しぶりです
お久しぶりです。
何とか、家族、従業員一同、今のところコロナにかかることなく無事過ごしております。
ニュースなどで海外の様子を見ているとノーマスクで、歓声をあげてサッカーや野球を観戦している。。。！何が正解か分かりませんが、日本も早くコロナ前のように過ごしたいものです。
2022-09-05 09:14
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地理的表示（ＧＩ）産品
紀州金山寺味噌はＧＩ産品に認定されています。
今話題の塩こうじ作りに！！
塩こうじは麹さえ手
に入れば簡単に作
ることができます！！
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和歌山県海南市ふるさと納税で、弊社金山寺味噌をお選びいただけます。
海南こだわりブランド
ご無沙汰しております。。。ゼロコロナ、というわけにはいきませんが大分落ち着いてきましたね。 イベント、催事なども少しず再開しています。 毎月２１日、四天王寺の縁日、また、北千里での和歌山物産展にも時折お邪魔しています。 また、何か催事にへの参加が決定したときはお知らせしたいと思いますので、お近くの方は是非ご利用ください。
2022-06-01 14:16
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加茂郷の地下水あります。和歌山も、感染者ゼロ、という日は中々難しいようですが、コロナ禍も少し落ち着いてきました。 大阪の非常事態宣も解除されたので、今月は出張販売に出かける予定です。 細かな日程はまたお知らせいたします。 これからも、手洗い、マスク、アルコール消毒、、、気を緩めず過ごさないとですね。 あと、和歌山県北部、断水の地域にお住いの皆様は何かと不便な思いをされておられると思います。お見舞い申し上げます。和歌山市の堀止支店に、本店で袋詰めした、加茂郷の地下水（滅菌処理しています）を数袋ご用意しています。宜しければご自由にお持ち帰りください。
2021-10-07 08:38
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結局のお久しぶりですなんやかんやありまして、メリークリスマスも、あけましておめでとうございます、の時期も過ぎてしまいました。 その間に、日常生活は変わってしまいましたね。特段どこへ出かけることもできず、子供たちも活動を制限され、、、今までが何と平穏で、自由を謳歌できたことか。 と、何かちょっとしんみりしますね。おかげさまで体調は良好。皆様も感染症にはお気をつけて、どうぞご自愛ください。 2021-02-17 16:03
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我が家の掛け軸先日、お客様からお問い合わせがありました。 一部商品に同封している弊社のしおりに印刷してある掛け軸についてのご質問でした。 数年前、とある大学の先生からも問い合わせがあり、その際に色々と調査して下さり、詳しいことを知りました。 お客様のご質問に回答するため、その時の資料を探し出して久しぶり読んだので、こちらにて少しご紹介を。。。 漢詩が書かれています 瓊醤醸来宝永中 八珍調味紫光融 今人養胃能保寿 山瀬高名海外通 瓊醤（たまみそ）宝永中より醸し来たる 八珍調味して紫光と融く 今人胃を養ひ能く寿を保つ 山瀬のごとき高名海外に通ず 弊社『瓊醤』（たまみそ）の由来となった掛け軸です。 2020-03-24 09:51
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分葱がいっぱい・・・先日分葱をたくさん頂きました。 分葱といえば、『ぬた』以外思いつきませんね。。。 というわけで、分葱のぬた、ひいか入りです。  白みそ、砂糖、お酢を混ぜて、ゆでた分葱とひいかを入れて頂きます。子供受けは。。。。ですが、さっぱりと頂きました。
2020-03-19 14:44
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