川善の米こうじは、昔ながらの伝統の「こうじ蓋」により作ります。 お味噌作り、甘酒作り、こうじ漬け作り、また今話題の塩こうじ作りなどにお使いください。受注生産の為、４～５日お待ちいただくことがあります
甘酒やこうじ漬けの材料として、少量をご希望のお客様のご要望に添えるよう、１合単位の生こうじをご用意致しました。 生こうじを５合位までなら、レターパックプラスでお送りできます。送料は全国一律600円でお送りできます。 詳しくは、受注の際のお知らせメールでご連絡いたします。 お気軽にお申し付けくださいませ。
