紀州金山寺味噌はGI産品に認定されています。
塩こうじは麹さえ手
に入れば簡単に作
ることができます!!
香りは、信州みそ系で、芳香豊かなお味噌です。 米こうじと大豆が相互作用で醸し出す、絶妙な味のハーモニー。淡色系の色合いも、美味しい要素です。
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389円 (税込)