紀州金山寺味噌はGI産品に認定されています。
塩こうじは麹さえ手
に入れば簡単に作
ることができます!!
和歌山県に昔より伝承されてきた、紀州・金山寺みそです。 米・はだか麦・大豆・(白瓜・茄子を抜いた分)生姜・しそを増量して仕込みました、とても美味しい「そのまま食べるお味噌」です。
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1,190円 (税込)
歯のご不自由な方・白瓜・茄子の苦手な方向きに、従来の紀州金山寺味噌より白瓜・茄子を抜き去りました。ご自宅用に、継続してお買い求め頂けるよう、包装容器等を簡素化した袋詰めの商品です。 こちらの商品は保存料不使用の商品ですので、レターパックでの発送はできません。 佐川急便、またはゆうパックでのお届けとなります。