麦の香りが香ばしい、昔懐かしい柔らかい飴菓子です。和歌山県では、『さんしょぼ』と呼ばれます。 はったい粉（麦の粉）は、小麦粉に比べると、カリウム4倍、マグネシウム７倍、鉄３．５倍、亜鉛９倍、食物繊維６倍と栄養価の高い食品です。 ヘルシーなおやつとしていかがですか？
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